ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Β.Ε.Ε. και ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ Α.Β.Ε.Ε.
giannis2023-11-24T21:45:29+02:00Η επιχείρηση Βασιλείου Τυροκομικά ΑΒΕΕ εδρεύει στην Δυτική Ελλάδα ( Αγρίνιο) και ιδρύθηκε το 1932. Παράγει και τυποποιεί μια ποικιλία ελληνικών παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Το γάλα είναι 100% ντόπιο και συλλέγεται καθημερινά από τους κτηνοτρόφους. Η επιχείρηση αναβαθμίζει όλα τα επίπεδα της λειτουργίας της, προκειμένου να συνεχίζει και μελλοντικά να αναπτύσσεται με αξιοπιστία και συνέπεια απέναντι στους πελάτες και στους συνεργάτες της. H εταιρεία ΓΑΙΑ (Gaea) Τρόφιμα ιδρύθηκε το 1995 στο Αίγιο και στο Αγρίνιο και από το 2006 εδρεύει αποκλειστικά στην πόλη του Αγρινίου, περιοχή, αντίθετα με την κοινή γνώση, που κατέχει τη μεγαλύτερη παραγωγή της ποικιλίας ελιάς Καλαμών στην Ελλάδα. Το 2019 έγινε μέλος του Γερμανικού group εταιρειών Zertus group. Η εταιρεία συσκευάζει και τυποποιεί βρώσιμες ελιές και Εξαιρετικά Παρθένο ελαιόλαδο και παράγει διάφορες σάλτσες και πατέ ελιάς βασιζόμενα σε εκλεχτές ελληνικές γεύσεις και με την μέγιστη ποιότητα. Τα προϊόντα Gaea είναι διαθέσιμα σε περισσότερες από 30 χώρες σε όλα τα κύρια σούπερ μάρκετ. Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη με όλα τα σύγχρονα πρότυπα ποιότητας όπως BRC, IFS, SMETA, FSMA, FDA, ISO κα.
Τα ελαιόλαδα της εταιρείας μας «Fresh» και «Planet» είναι τα 1α ελαιόλαδα με ουδέτερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στον κόσμο, πιστοποιημένα από τον ελβετικό μη κερδοσκοπικό οργανισμό «myclimate». Η εταιρεία εφαρμόζει ήδη επιτόπια πολιτική συμπίεσης και ανακύκλωσης.
Στο περίπτερο θα εκτεθεί η σειρά προϊόντων Dip into Health, που δημιουργήθηκε με την υποστήριξη της εταιρίας Βασιλείου και το Ελ-yum με την υποστήριξη της εταιρίας Γαια. Οι ιδέες των προϊόντων αυτών προέκυψαν από την συμμετοχή μας στον Εθνικό Διαγωνισμό Ecotrophelia 2023, σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών.
Η σειρά Dip into Health αποτελείται από δύο γεύσεις, την αλμυρή εκδοχή, Popeye’s Dip και την γλυκιά εκδοχή Dip Purple, όπου και οι δύο έχουν ως βάση το κατίκι. Πρόκειται για δύο αλέιμματα που πλέον αποτελούν προϊόντα που επιθυμούμε να στηριχθούν από το κοινό, ώστε να παραχθούν βιομηχανικά και να στελεχωθούν στην αγορά.
Το Ελ-yum είναι ένα άλειμμα ψωμιού, που περιέχει έναν μοναδικό συνδυασμό πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Στόχος ήταν η δημιουργία ενός καινοτόμου φυτικού προϊόντος επάλειψης, ενός υγιεινού και νόστιμου σνακ, που θα ήταν έτοιμο προς κατανάλωση κατά την διάρκεια της ημέρας.
